食品サンプル作り

先日、新潟も梅雨入りしましたが、今日は天気の良い一日となりました！

梅雨入りしてまだ間もないですが、早く梅雨明けして欲しいですね。

夏が待ち遠しいです！

さて、昨日一昨日と食品サンプルのワークショップのお手伝いと、子供もそれに参加してきました。

昔は蝋を使ってたそうですが、今は樹脂を使っています。これは熱に耐えられるようにだそうです。

ここ近年、異常気象による高温で、蝋だとショーケースの中で食品サンプルが溶けてしまうそう。

こんなところにも、環境の変化が影響しているのですね…

二酸化炭素の削減、大事ですね！

二日間にわたって、パンケーキ、ハンバーガー、キャニスター、パフェとワークショップを行いましたが、子供も大人もご年配の方も、みんな真剣！

それぞれ個性豊かで、どれ一つも同じものがない、世界に一つだけの食品サンプルが出来あがりました。

ちなみにこれはうちの子供が作ったパフェ。

みんな上手に、美味しそうに作ってました👏

ものづくりの魅力って、本当に凄いなぁと思います。

皆さんも、機会がありましたらこういったイベントに是非参加してみて下さい！

（株）エクセルラボは、冷温水発生機の省による省エネを行なっています。

省エネ診断やランニングコストのシミュレーションは無料で行います。隣県にもお伺いします。ご興味のある方は、お気軽にメールやお電話でお問い合わせ下さい！